Tag Archives: panna

Linguine al Salmone in Rosa

Questo piatto è uno dei miei preferiti. Amo il salmone e riuscire a convogliarne il gusto delicato in un primo porta davvero una bella novità in tavola. Sicuramente proporrei questa pietanza a degli ospiti ma lo cucinerei anche nel fine settimana per la mia famiglia. Il contrasto del pomodoro con […]

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Fetta al Latte

La Fetta al Latte è per antonomasia Kinder. Inutile tentare di imitarla perché è impossibile copiare un prodotto del genere! Comunque nessuno ci vieta di prendere libera ispirazione e tentare un approccio “casereccio” e genuino. Ecco la mia ricetta della Fetta al Latte adattissima per i golosi e per i […]

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Panna Cotta al Caramello

E’ il dessert più servito nei ristoranti e non ha bisogno di molte presentazioni. Questa ricetta ha la particolarità di fare un utilizzo particolare del baccello di vaniglia, indispensabili per ottenere un dolce saporito ed irresistibile. Il topping al caramello renderà la Panna Cotta bella da vedere con una semplice […]

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