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Mousse di Ricotta e Rum al Cocco

Un perfetto dessert dal sapore estivo e molto leggero. Facile da realizzare con pochi ingredienti ed è la soluzione giusta per un fine pasto degno di questo nome. Avete provato ad aggiungere frutta o a cambiare gli ingredienti? Fatemelo sapere nei commenti alla fine della ricetta!

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Soffioni alla Ricotta

Uno dei dolci abruzzesi meno conosciuti è il Soffione alla Ricotta, versione dolce del più popolare Fiadone. Fuori hanno un involucro compatto che racchiude uno spumoso cuore di ricotta aromatizzata al limone. Assolutamente da provare!

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